{"id":3044,"date":"2016-08-23T14:48:30","date_gmt":"2016-08-23T14:48:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mybelovedcraft.com\/blog\/?p=3044"},"modified":"2021-06-05T17:32:34","modified_gmt":"2021-06-05T17:32:34","slug":"o-que-vem-da-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mybelovedcraft.com\/site\/2016\/08\/23\/o-que-vem-da-terra\/","title":{"rendered":"o que vem da terra"},"content":{"rendered":"
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Lindos. Deliciosos. Vindos da terra. Vindos da dedica\u00e7\u00e3o de quem sabe que ver crescer \u00e9 uma ben\u00e7\u00e3o. Ou n\u00e3o sabe. Mas fala como se cada legume vindo no cabaz fosse uma pe\u00e7a delicada a ser tratada com carinho.
\nTodas as semanas batem-nos \u00e0 porta os legumes que comemos, vindos directamente do agricultor. H\u00e1 de tudo, de tudo o que a \u00e9poca permite e a extens\u00e3o do terreno acolhe. Cada legume diferente do costume \u00e9 entusiasticamente anunciado, os novos s\u00e3o sempre bem vindos como sangue novo que anima a lida.
\nNo cabaz h\u00e1 o tradicional, couve cora\u00e7\u00e3o, alface, courgette, tomates, pepinos, pimentos e at\u00e9 beringelas. As cenouras, cebolas e batatas, claro! Mas menos regular, e por isso com aten\u00e7\u00e3o especial, os agri\u00f5es, chic\u00f3ria, r\u00facula, r\u00e1bano, rabanetes ou pimentos padr\u00e3o. Na altura, ab\u00f3bora, penca e “couve para o caldo verde”. E br\u00f3colos!! Ah, o que eu gosto de br\u00f3colos!
\nFalta cogumelos… vou-lhe falar de cogumelos, estar\u00e1 interessada?
\nE porque as coisas boas s\u00e3o para anunciar, na rua onde moro todos os vizinhos (n\u00e3o s\u00e3o muitos eu sei) aderiram ao cabaz e agora todas as segundas \u00e0 noite h\u00e1 a certeza de uma semana cheia de comida saud\u00e1vel, fresca e linda.
\nTodos compramos directamente ao produtor.
\nTodos fazemos uma pequena revolu\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

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